Delizia D’Autunno

INGREDIENTI 

4 tazzine di Ca’Vè Caffè n°1
1 bacchetta di cannella

8 chiodi di garofano
1 bicchiere di spremuta d’arancia
zucchero di canna.

PREPARAZIONE

In un pentolino versare il caffè, le spezie, e la buccia d’arancia lavata e privata della parte bianca.

Mescolare per qualche minuto, avendo cura di non portare ad ebollizione.

Filtrare il liquido attraverso un colino a maglie strette, in quattro tazze.
Aggiungere succo d’arancia (anch’esso filtrato) e zucchero di canna a piacere.

Per dare alla bevanda una marcia in più, aggiungere liquore all’arancia al posto del succo